youtube

Notre point de vue

Etude : aucun lien entre une alimentation riche en gluten et les fonctions cognitives

Une cohorte américaine de 13 494 femmes n’a montré aucun impact de l’apport alimentaire en gluten sur les fonctions cognitives, en dehors des personnes coeliaques.

Sur le même sujet, ces articles pourraient également vous intéresser :